Après une carrière de pondeuses, six poules brunes vivent désormais tranquillement à la Pépinière du Talent, en compagnie de deux appenzelloises barbues «ProSpecieRara».
Dans les grands élevages, la carrière d’une poule pondeuse est courte. Au bout d’un an de bons et loyaux services, leur rendement baisse et l’éleveur les remplace par un nouveau lot. Que deviennent alors les poules ainsi mises à la retraite? Eh bien, la plupart du temps, elles sont envoyées à l’abattoir, elles sont «réformées».
Quelques-unes de ces poules de «réforme» ont la chance d’être adoptées par des particuliers et peuvent ainsi profiter d’une vie un peu plus longue.
L’espérance de vie d’une poule pondeuse est de cinq à dix ans. Arrivée dans un élevage à six mois, elle est réformée au bout d’un an, donc à 18 mois. La tuer à ce moment-là consiste donc à raccourcir drastiquement sa vie.
Celles que nous avons recueillies vont pouvoir profiter de quelques années de tranquillité, à picorer dans l’herbe de la Pépinière. Nous allons bientôt encore améliorer leurs conditions de vie, en agrandissant la surface qui leur est dévolue et en l’équipant de perchoirs et d’autres installations qu’elles apprécient.
Les deux poules appenzelloises barbues, elles, représentent une race indigènes suisse qui a faillit disparaître au milieu des années 80, car elle n’arrivait pas à soutenir la comparaison avec la productivité en œufs des races hybrides. ProSpecieRara a alors mis sur pied un programme de sauvegarde.
Vous l’aurez compris, ce n’est pas pour produire des œufs que nous avons installé le poulailler. Nos poules en pondent quand ça leur chante, et nous nous en régalons, mais ne les commercialisons pas.
Si vous passez par la Pépinière, venez leur faire un petit coucou. Le poules sont des animaux très sociaux, elles aiment la compagnie!